מורשת של איכות
כבר 011 שנים

מאטליז קטן בשוק הכרמל לאחת מחברות המזון המובילות בישראל. הסיפור של בלדי הוא סיפור של משפחה, מצוינות ומחויבות לאיכות.

הסיפור שלנו

משוק הכרמל לכל ישראל

הסיפור של בלדי מתחיל ב-1916, כשמרים ושלמה דהבני פתחו אטליז בשוק הכרמל בתל אביב. מה שהתחיל כעסק משפחתי קטן הפך לאורך השנים לאחת מחברות המזון המובילות בישראל.

היום בלדי משלבת מעל 110 שנות מסורת עם חדשנות מתקדמת - מייבאת, מייצרת ומשווקת מגוון רחב של בשר, דגים, ירקות ופירות מ-38 מדינות ברחבי העולם. עם מרכז לוגיסטי מתקדם בן 15,000 מ"ר וצוות מסור של כ-300 עובדים, אנחנו מביאים את המיטב לשולחן הישראלי.

110 שנים של מצוינות

1916

1916

סבא שלמה ירד מירושלים לת“א, בנה את ביתו והקים מתחתיו את האטליז הראשון של המשפחה

אבא אהרון מצטרף לסבא שלמה בעבודה באטליז

1950

1950

1965

1965

אבא אהרון מקים את המפעל הראשון של בלדי לייצור קבבים והמבורגרים

ארז ויורם מצטרפים לאבא אהרון בניהול האטליז והמפעל

1981

1981

1987

1987

מרחיבה המשפחה את הייצור על ידי מעבר למפעל גדול יותר בבת-ים ופתיחת חנות מפעל לצידו

מרחיבים את הייצור והשיווק על ידי העברת המפעל לעפולה ואת המרלו“ג לא.ת באר טוביה.

2007

2007

2020

2020

עוברים למרלו“ג החדש והמתקדם בתימורים

בלדי מנפיקה אג״ח בבורסת תל אביב

2024

2024

2025

2025

בלדי מנפיקה מניות בבורסת תל אביב

בלדי מתחילה לשווק בקר אורגני גראס-פד לראשונה בישראל

2026

2026

החזון והערכים

מה מניע אותנו

משפחתיות

הסיפור של בלדי התחיל כאטליז משפחתי ב-1916. עד היום אנחנו מתנהלים כמשפחה — עם מחויבות, נאמנות ויחסים ארוכי טווח עם כל שותף ועובד.

משפחתיות

הסיפור של בלדי התחיל כאטליז משפחתי ב-1916. עד היום אנחנו מתנהלים כמשפחה — עם מחויבות, נאמנות ויחסים ארוכי טווח עם כל שותף ועובד.

מצוינות

המחויבות להיות הטובים ביותר בכל מה שאנחנו עושים. מהבחירה של חומרי הגלם, דרך תהליכי הייצור ועד לשירות הלקוח — אנחנו שואפים לשיא.

מצוינות

המחויבות להיות הטובים ביותר בכל מה שאנחנו עושים. מהבחירה של חומרי הגלם, דרך תהליכי הייצור ועד לשירות הלקוח — אנחנו שואפים לשיא.

חדשנות

חדשנות היא לא סיסמה — היא חלק מה-DNA של בלדי. אנחנו מפתחים מוצרים ייחודיים, משקיעים בטכנולוגיה ומוסיפים ערך בכל שלב בשרשרת.

חדשנות

חדשנות היא לא סיסמה — היא חלק מה-DNA של בלדי. אנחנו מפתחים מוצרים ייחודיים, משקיעים בטכנולוגיה ומוסיפים ערך בכל שלב בשרשרת.

אחריות סביבתית

אנחנו מאמינים בגידול אחראי ובר-קיימא. הסדרה האורגנית שלנו, שיטות הגידול והאריזה המתקדמת — כולם משקפים את המחויבות שלנו לסביבה.

אחריות סביבתית

אנחנו מאמינים בגידול אחראי ובר-קיימא. הסדרה האורגנית שלנו, שיטות הגידול והאריזה המתקדמת — כולם משקפים את המחויבות שלנו לסביבה.

הכח המניע של בלדי

שרשרת ערך מלאה

סחר וייבוא

שותפויות ב-38 מדינות מאפשרות לנו לייבא בשר, דגים, שמן זית וירקות – טריים וקפואים. אנו עובדים ישירות מול המגדלים ובוחרים כל מוצר בעצמנו כדי להבטיח איכות מקסימלית.

סחר וייבוא

שותפויות ב-38 מדינות מאפשרות לנו לייבא בשר, דגים, שמן זית וירקות – טריים וקפואים. אנו עובדים ישירות מול המגדלים ובוחרים כל מוצר בעצמנו כדי להבטיח איכות מקסימלית.

ייצור מוצרי מזון

מפעל בלדי מייצר מגוון רחב של מוצרי בקר, עוף וכבש בסטנדרט הגבוה ביותר. שילוב של קווי ייצור מתקדמים ובקרת איכות קפדנית מבטיח מוצר מעולה בכל אריזה.

ייצור מוצרי מזון

מפעל בלדי מייצר מגוון רחב של מוצרי בקר, עוף וכבש בסטנדרט הגבוה ביותר. שילוב של קווי ייצור מתקדמים ובקרת איכות קפדנית מבטיח מוצר מעולה בכל אריזה.

לוגיסטיקה מתקדמת

המרכז הלוגיסטי בתימורים: 15,000 מ"ר של טכנולוגיה. רובוטים חכמים, ניהול מלאי ממוחשב ושמירה על שרשרת הקירור. אנו מספקים שירותי לוגיסטיקה לצד שלישי (3PL) – מהנמל ועד דלת הלקוח.

לוגיסטיקה מתקדמת

המרכז הלוגיסטי בתימורים: 15,000 מ"ר של טכנולוגיה. רובוטים חכמים, ניהול מלאי ממוחשב ושמירה על שרשרת הקירור. אנו מספקים שירותי לוגיסטיקה לצד שלישי (3PL) – מהנמל ועד דלת הלקוח.

רוצים לעבוד איתנו?

בלדי תמיד מחפשת אנשים מוכשרים שרוצים להיות חלק מסיפור של 110 שנים. הצטרפו למשפחה.

  • מצוינות

  • מאז 1916

  • איכות

  • משפחה

  • חדשנות

  • מצוינות

מהאטליז המשפחתי ב-1916 ועד לקבוצת המזון והלוגיסטיקה המובילה בישראל. שילוב נדיר של מסורת, איכות ומצוינות בינלאומית.

עקבו אחרינו

2026 © כל הזכויות שמורות לחברת בלדי

  • מצוינות

  • מאז 1916

  • איכות

  • משפחה

  • חדשנות

  • מצוינות

מהאטליז המשפחתי ב-1916 ועד לקבוצת המזון והלוגיסטיקה המובילה בישראל. שילוב נדיר של מסורת, איכות ומצוינות בינלאומית.

עקבו אחרינו

2026 © כל הזכויות שמורות לחברת בלדי

  • מצוינות

  • מאז 1916

  • איכות

  • משפחה

  • חדשנות

  • מצוינות

מהאטליז המשפחתי ב-1916 ועד לקבוצת המזון והלוגיסטיקה המובילה בישראל. שילוב נדיר של מסורת, איכות ומצוינות בינלאומית.

עקבו אחרינו

2026 © כל הזכויות שמורות לחברת בלדי

  • מצוינות

  • מאז 1916

  • איכות

  • משפחה

  • חדשנות

  • מצוינות

מהאטליז המשפחתי ב-1916 ועד לקבוצת המזון והלוגיסטיקה המובילה בישראל. שילוב נדיר של מסורת, איכות ומצוינות בינלאומית.

עקבו אחרינו

2026 © כל הזכויות שמורות לחברת בלדי